L'Olivou — couteau de chasse
en acier damas artisanal
Certains couteaux de chasse cherchent à impressionner par leur taille. L'Olivou, lui, convainc autrement — 22 cm bien pensés, une lame damas 192 couches qui ne plaisante pas avec le tranchant, et un manche marié bois d'acajou et bois d'olivier qui tient aussi bien dans une main de chasseur que dans celle d'un collectionneur. Forgé à la main dans notre atelier, limité à 25 pièces. Pas plus, pas moins.
La lame en acier damas 1095 et 4340 passe par 192 couches de forge avant d'atteindre les ±62 HRC qui lui donnent ce fil redoutable. À cette dureté, l'Olivou découpe net, sans effort excessif — que ce soit pour la préparation du gibier, un travail de camp ou n'importe quelle tâche de terrain qui demande un outil fiable et précis. Et comme chaque lame damas est travaillée à la main, le motif qui apparaît après attaque à l'acide est propre à chaque couteau. Le vôtre sera le seul.
Le mariage acajou-olivier sur le manche, c'est une signature visuelle autant qu'un choix fonctionnel. L'acajou apporte une chaleur rougeâtre et une densité qui équilibre bien la lame ; l'olivier, son grain serré et ses veinures uniques qui font que deux manches ne se ressemblent jamais vraiment. Ensemble, ils donnent une prise en main franche, stable, sans aspérités — le genre de manche qu'on ne lâche pas quand ça glisse ou quand il fait froid.
Avec 140 grammes sur la balance et 22 cm de long, L'Olivou se glisse partout — poche de veste, étui à la ceinture, sac de chasse. Il n'encombre pas. Il ne prend pas de place. Mais il est là quand on en a besoin, et il fait ce qu'on lui demande sans rechigner. C'est exactement ce qu'on attend d'un couteau de chasse damas compact conçu pour le terrain.
Caractéristiques techniques
Dimensions & poids
Contenu de la boîte






