Le Pastourel — couteau de poche
en acier damas, manche os de chameau
Certains couteaux ont du caractère dès qu'on les regarde. Le Pastourel est de ceux-là. Forgé à la main dans notre atelier, il associe une lame en acier damas au motif hypnotique à un manche en os de chameau et acier damas — une combinaison rare qui lui donne une présence à part.
Sa lame en acier 1095 et 4340, feuilletée en 192 couches à la forge, dévoile un motif damas particulièrement prononcé grâce à sa largeur de 4 cm — plus imposante que la plupart des couteaux de poche, plus expressive aussi. La trempe à l'huile lui confère une dureté de ±62 HRC : un tranchant précis, fiable, qui dure.
Le manche en os de chameau travaillé à la main change tout. Chaud, légèrement texturé, avec ces teintes naturelles qui vont du blanc crème à l'ivoire doré — c'est un matériau vivant, qui vieillit bien et qui raconte quelque chose. Associé aux plaquettes d'acier damas, il fait du Pastourel un couteau qu'on regarde autant qu'on l'utilise. Limité à 25 exemplaires fabriqués dans notre atelier, il ne sera pas pour tout le monde. C'est voulu.
Caractéristiques techniques
Dimensions & poids
Contenu de la boîte






